BBQ pur
Unser Special
Bei Gruppen bis 10 Personen decken wir Ihnen eine große Tafel und stellen Ihnen einen eigenen Grill zum Zubereiten der warmen Speisen zur Verfügung.

Ab 11 Personen bauen wir Ihnen Ihre Speisen als Buffet auf. Dazu kommt ein großer Grill an dem ein Küchenmitarbeiter Ihre warmen Speisen für Sie zubereitet.

Sollte das Wetter nicht mitspielen, können Sie gerne im Restaurant oder in unserem Bistro sitzen. Wir grillen in unserer Küche und bringen das frisch gegrillte zu Ihnen.

Grillbuffet I

Vielfalt vom Rost

Spareribs in Tomaten-Honigkruste
Steaks von der Putenbrust
Nackensteak vom Jungschwein
Rostbratwurst
Hähnchenschenkel mit Limonen-Rosmarinöl
Bauchfleisch, kross gegrillt
Spanische Grillkartoffeln

Für Vegetarier servieren wir statt der Fleischgerichte: Gegrillter Schafskäse, Gemüsespieße
Bitte teilen Sie uns die benötigten Portionen bei der Reservierung mit.

Frisch und knackig

Kartoffelsalat
Krautsalat
Nudelsalat mit Paprika
Tomate-Mozarella mit frischem Basilikum
Salat Niçoise
Eisbergsalat mit Mais und Kidneybohnen
Grüne und schwarze Oliven
Ofenfrisches Baguette
Butter, Kräuterbutter
Currydip, Sauce Aioli, Cocktailsauce
Kräuterschmandt, Preiselbeersenf, Senf, Ketchup

pro Person € 36

Kalte Speisen
Grillbuffet II

Herzhaftes

Steaks von der Putenbrust
Nackensteak vom Jungschwein
Rostbratwurst

Für Vegetarier servieren wir statt der Fleischgerichte: Gemüsespieße
Bitte teilen Sie uns die benötigten Portionen bei der Reservierung mit.

Beilagen

Kartoffelsalat
Krautsalat
Eisbergsalat mit Mais und Kidneybohnen
Ofenfrisches Baguette
Butter, Kräuterbutter
Currydip, Sauce Aioli, Cocktailsauce
Senf, Ketchup

pro Person € 25

Kalte Speisen
Reservierung und Anfrage